Es war einmal, vor langer Zeit (2014), auf einer Feier weit weit entfernt ...... (in Mexiko) als sich zwei junge Studenten trafen , ein Mexikaner und eine Finnin (wir wissen, dass es eine seltsame Kombination ist). Als er sie sah, schrie der Mexikaner “Órale!!!!! Was für ein hübsches Mädchen” . Er hat mit ihr während der ganzen Feier geredet und nach einigen Dates haben sich die Beiden ineinander verliebt. Nach einem Semester voll mit Reisen durch Mexiko und dem Essen von Tacos musste sie nach Finnland zurückkehren. Später hat sich der Mexikaner dazu entschlossen nach Deutschland zu ziehen und die deutsche Sprache in Nürnberg zu lernen (sehr kompliziert ). Aus diesem Grund hat das Mädchen auch beschlossen nach Nürnberg zu kommen und dort ihr Masterstudium zu beginnen.
Nach einiger Zeit haben Beide das mexikanische Essen sehr vermisst, daher haben sie sich dazu entschlossen die erste 100.1% mexikanische Taqueriazu eröffnen. Und das ist der Beginn der Geschichte von Órale Taqueria & Bar.